Frage:
Möhreneintopf
Das Rezept gefällt mir, aber ich hab leider keinen Topf in den 400Kilo Fleisch passen...wär mir auch ein bissel zu sperrig und teuer
Antwort:
Antwort:
Wie wäre es mit gefülltem Kamel à la Kalif Persian;
Man nehme ein ausgenommenes Kamel, für die Füllung 4 Fische z.B. Makrelen und tue diese gewissenhaft in 4 ausgenommene Gänse.
Die Gänse werden in eine Ziege (natürlich auch ausgenommen) gefüllt, und dann die Ziege und die heissen Steine ins Kamel.
Dann das Kamel zunähen und in eine große Grube (da fällt mir doch spontan der Erdgrill von Arive ein), dazu ca. fünfhundert glühend heiße Steine von mittlerer Grösse (Pflastersteine) schütten, Kamel in die Grube und zuschütten. Das ganze drei Tage eingebuddelt lassen und dann ausgraben.
Guten Appetit!
Antwort:
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Namd,
kaum ist man mal nen halben Tag aus dem Haus, passiert gleich sowas
Antwort:
--> so <--?
Antwort:
Mit 1 Tonne Möhren, entsprechend vielen Kartoffeln, dem Topf, den sich Nostradamuz aus der Mensa erbettelt hat und einem angemieteten Tiefkühlhaus dürfte das ja kein Problem sein. Die Frage ist nur, wann es den Kochmuffeln aus den Ohren kommt
Och und keine Knedlicky
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Siri hat folgendes geschrieben: --> so <--?
Antwort:
Urselen hat folgendes geschrieben:
Och und keine Knedlicky
Antwort:
ksputzb hat folgendes geschrieben:
Knedlicky macht man doch zu Fleisch mit Soße und nicht in den Eintopf.
Meine Oma kam auch aus Mähren und daher ist mir die Küche nicht allzu fremd. Ich habe hier noch ein Kochbuch der tschechischen Küche rumzuliegen. Bei Bedarf kann ich Dir das ein oder andere Rezept per PN schicken. Das Buch gebe ich nicht her.
LG, Katrin
Knedlicky mit Kamelsoße