Frage:
ich hab am 11. September Geburtstag und würde gerne einen bayrischen Abend veranstalten. Außer Weißwürste und Sauerkraut ist mir aber an Essbaren Sachen nix eingefallen. Kann mir dazu jemand einen Tipp geben?
Antwort:
zum Sauerkraut darf eine Schweinshaxe nicht fehlen. (Gesurt oder gegrillt)
Blut´- und Leberwürste passen auch super zum Kraut.
Semmel- und Leberknödel.
Last but not least. Ein selbst gebackener Leberkäse (kann man beim Mrtzger bestellen und dann selber backen) Der darf bei einem bayerischen Abend nicht fehlen,
Wir waren von einiger Zeit bei einem bayerischen Polterabend.
Da gab es ein Spanferkel gegrillt. Lecker!!!
Bratkartoffeln und eine Blutwurst reingeschnitten und mitgebraten.
Das sind die Sachen, die mir so auf Anhieb einfallen.
Viele Grüße fuffi
Antwort:
fürn spanferkel zu machen, hab ich leider net die möglichkeit
Antwort:
hallo, roter Wahnsinn!
Der Name ist schon mal recht bayrisch.
Ich empfehle zum Bayerischen Abend Bretzn (Laugenbretzn), Obatzter (verschiedene Rezepte hier
) und Rettich, geschnitten u. gesalzen - Bier darf natürlich nicht fehlen
Antwort:
so findest du vielleicht auch noch was:
Antwort:
also, zu Weißwürst auf jeden Fall Brezen!!!!
Außerdem Saure Zipfeln (Bratwürste), Schäufele, Braten mit Klöß, Obazten, Stadtwurst mit Musik, Bier, Radler,
als Süßes: Auszogene, Bayrisch Creme,
Es gibt sicher noch 1000 Sachen mehr, aber mir fällt momentan nix ein
Antwort:
Schöne Grüße aus Bayern ins Saarland!
Antwort:
bin nur ganz kurz da.
Wenn Du ein Rezept für saure Zipfel brauchst, dann melde Dich.
Die macht mein Freund hervorragend und muß er öfters kredenzen
Viele Grüße fuffi
Antwort:
Antwort:
der brotaufstrich hört sich echt lecker an.
wieviel muss ich von den jeweiligen zutaten nehmen, wenn ich für ca. 15 personen ihn zubereiten möchte?
Antwort:
roterwahnsinn hat folgendes geschrieben: der brotaufstrich hört sich echt lecker an.
wieviel muss ich von den jeweiligen zutaten nehmen, wenn ich für ca. 15 personen ihn zubereiten möchte?
hhhhmmm, eigentlich gibt es bei jedem rezept die möglichkeit umzurechnen, aber dieses rezept ist für "99" portionen angelegt
Antwort:
hallo roterwahnsinn!
vielleicht findest du hier noch das ein oder andere:
http://www.lidl.de/de/home.nsf/pages/c.o.20050912.index.ar26
lg
Brunella
p.s. mist, angebote ab 12.9. du feierst am 11.9!!
Antwort:
hi bayern-fänz,
Brunella hat folgendes geschrieben: p.s. mist, angebote ab 12.9. du feierst am 11.9!!